Voorkeur voor begroeiing

Een paard heeft een voorkeur voor een omgeving met gevarieerde begroeiing. Als er voldoende te eten is, kiest het paard gras boven andere voedselbronnen. Maar grote, groene grasvlaktes komt een paard in het wild niet vaak tegen en daarom eet het gevarieerder dan in door de mens gecreëerde omstandigheden. Het gaat dan niet alleen om andere grassoorten (zoals riet) maar ook struiken en takken van bomen. Een paard eet ook wortels van planten, ook als het de plant zelf niet eet. Het gebruikt dan de hoeven om de wortel bloot te leggen.

Duncan, 1983
Joubert, 1972
Salter and Hudson, 1979
Waring, 2003