Framboos (gevriesdroogd)

Framboos (gevriesdroogd)

Framboos (gevriesdroogd) is een kleine, zoete en lichtzure vrucht (Rubus idaeus) die behoort tot de rozenfamilie. Frambozen zijn rijk aan voedingsstoffen, waaronder vitamine C, vitamine K, vezels, antioxidanten (zoals ellaginezuur en quercetine) en mineralen zoals mangaan.

Voedingswaarde

Framboos bevat per 100 gram gedroogde vrucht ongeveer 10 gram vezels, 40-45 gram suiker en ongeveer 250 kcal energie. De vitamine die het meest voorkomt is C, met 25 mg. Ter vergelijk: verse framboxrn bevatten per 100 gram ongeveer net zoveel vezels, maar slechts 4,5 gram suiker en 52 kcal! De hoeveelheid vitamine C in verse en gevriesdroogde frambozen is ongeveer gelijk.

Waarom gedroogd fruit

Je vraagt je misschien af waarom we dan toch gedroogd fruit verkopen en wanneer je het wel aan je paard kan geven. Als je hele kleine hoeveelheden gebruikt, dan kan het helpen als je paard een moeilijke eter is, of als je bijvoorbeeld de smaak van een vies medicijn probeert te verbergen. Maar je paard waardeert het ook als je af en toe iets lekkers geeft. Gewoon, zomaar. Omdat hij je beste vriend is.

Andere gedroogd fruit

Wist je dat we nog veel meer gedroogde fruitsoorten hebben? Voor elke soort geldt de waarschuwing dat je moet opletten met de hoeveelheid suikers.