Cichoreiwortel
ondersteunt de spijsvertering
Cichoreiwortel (Cichorium intybus) voor paarden is een wortel met een lange geschiedenis van zowel voedsel als medicijn.
De wortel bevat een hoog gehalte aan inuline, een prebiotische vezel die gunstig is voor de darmgezondheid. Inuline bevordert de groei van goede bacteriën in de darmen, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering. In oude Egyptische en Romeinse tijden werd cichorei al gebruikt voor lever- en galproblemen. Tegenwoordig onderzoekt men de bestanddelen van cichoreiwortel (zoals inuline) voor vermeende leverbeschermende en ontstekingsremmende eigenschappen. Cichoreiwortel kan ook bijdragen aan de bloedsuikerbalans door de afgifte van glucose te vertragen. Hierdoor is de wortel populair bij mensen met diabetes of een verhoogde bloedsuikerspiegel. Cichoreiwortel werd tenslotte in tijden van koffiegebrek, zoals tijdens de Napoleontische oorlogen en de Amerikaanse burgeroorlog, gebruikt als vervanging voor koffie.
Cichoreiwortel
Cichorei (Cichorium intybus) is een taaie weideplant met hemelsblauwe bloemen. Menselijk gebruik richt zich op blad en wortel; de geroosterde wortel kent men als “koffievervanger”. In voermengsels voor paarden zie je soms gedroogd blad of een beetje wortelpoeder. De smaak is duidelijk bitter en prikkelt de eetlust.
Bioactieve bestanddelen
De wortel bevat veel inuline/oligofructose (fermenteerbare vezel met prebiotisch effect). Verder zitten er bittere sesquiterpeenlactonen in (o.a. lactucine en lactucopicrine), fenolzuren zoals chlorogeenzuur en chicorazuur, plus flavonoïden en mineralen. Blad levert minder inuline maar wel bittere stoffen en polyfenolen. Samen geeft dit een bittere prikkel voor spijsvertering en vezels die de darmflora voeden.
Gebruik bij paarden
Gebruik cichorei voor een rustige buik, eetlustprikkel en wat extra vezelkwaliteit. Meng klein begonnen hoeveelheden door nat voer of een kruidenmix. Kijk naar mest, eetlust, gedrag en gasvorming; verlaag de dosis bij dunne mest of veel winden. Laat circa 2 uur ruimte rond orale medicijnen en mineralen, omdat vezels de opname kunnen hinderen. Tel koolhydraten mee in het rantsoen: gedroogde wortel levert relatief veel fermenteerbare koolhydraten; kies bij EMS/IR en hoefbevangenheidsrisico voor zeer kleine porties of alleen blad. Wees voorzichtig bij bekende galweg- of leverproblemen en bij dracht/lactatie; overleg bij medicijngebruik met je dierenarts. Bij koliekverschijnselen, koorts of aanhoudende klachten ga je voor diagnose naar de dierenarts.
Het gebruik van kruiden is een aanvulling op een gezonde levensstijl, geen vervanging van de reguliere gezondheidszorg. Raadpleeg een dierenarts voordat je kruiden gebruikt bij drachtige of zogende merries, paarden die medicijnen krijgen of paarden met bekende aandoeningen. Het is namelijk mogelijk dat een specifiek kruid een bijwerking veroorzaakt of een wisselwerking heeft met met bepaalde geneesmiddelen.
Jouw paard weegt: 500 kg
Geef jouw paard per dag 15 gram kruiden
Met 500 gram kruiden doe je dan: 0 dagen
Algemene richtlijn
We adviseren je jouw paard per dag niet meer dan 75 gram kruiden te geven. Je doseert veilig vanaf een paar gram per kruid per dag. Het verschilt uiteraard per kruid hoeveel schepjes je precies nodig hebt. Maar een paard is heel erg goed in het herkennen van geuren en vindt ook een klein beetje kruiden al erg lekker. Net zoals wij ons eten met kruiden op smaak brengen.
Wees voorzichtig met de toepassing van cichoreiwortel, vooral vanwege het hoge gehalte aan inuline. In grotere hoeveelheden kan dit darmklachten veroorzaken. Cichoreiwortel kan ondersteuning bieden voor de spijsvertering en de darmgezondheid, maar introduceer het langzaam in het dieet om eventuele maagklachten te voorkomen. Overleg bij twijfel altijd met een dierenarts, vooral als het paard al gezondheidsproblemen heeft.
| Groep | Bestanddeel | Concentratie | Therapeutische Werking |
|---|---|---|---|
| Prebiotica | Inuline | 40–60% | Prebiotisch (Bifidobacteriën) |
| Sesquiterpenen | Lactucine & Lactucopicrine | 0.1–0.5% | Galstimulerend |
| Polyfenolen | Chlorogeenzuur | 1–5% | Bloedsuikerregulerend |
| Coumarinen | Esculetine | 0.01–0.1% | Vaatbescherming |
| Flavonoïden | Apigenine | 0.2–1% | Ontstekingsremmend |
| Mineralen | Kalium | 300–500 mg/100 g | Bloeddrukregulatie |
Gerelateerde producten
kruiden
kruiden
bloemen
kruiden
