Engelwortel
ondersteunt de spijsvertering
Engelwortel (Angelica archangelica) voor paarden is een aromatische plant die vaak voorkomt in vochtige graslanden en bossen. Het kruid staat al eeuwen bekend om zijn medicinale en culinaire toepassingen. De wortel kreeg zijn naam vanwege het geloof dat de plant bescherming bood tegen kwade geesten en ziekten.
Voor paarden wordt engelwortel traditioneel gewaardeerd vanwege de effecten op de spijsvertering en het immuunsysteem. Het kan helpen bij spijsverteringsproblemen, winderigheid en het stimuleren van eetlust, vooral bij nerveuze of gestreste dieren. De wortel bevat stoffen zoals bitterstoffen en etherische oliën, die bijdragen aan deze effecten.
In de Middeleeuwen werd het beschouwd als een magisch kruid dat zou helpen beschermen tegen de pest. De wortel heeft een sterke, unieke geur die insecten en dieren vaak op afstand houdt, wat engelwortel nuttig maakt in natuurlijke afweermiddelen tegen bijvoorbeeld muggen. In verschillende culturen werd engelwortel gebruikt voor van alles, van het verlichten van spijsverteringsproblemen en hoesten tot het behandelen van verkoudheid en griep. Men geloofde dat het immuunversterkende eigenschappen had en zou helpen tegen infecties. Engelwortel is ook een belangrijk ingrediënt in enkele bekende alcoholische dranken zoals gin en sommige bittere likeuren, waarbij de wortel zorgt voor een aardse, kruidige ondertoon. De bladeren en wortels worden nog steeds gebruikt voor smaak- en aromadoeleinden. Engelwortel is een tweejarige plant die slechts één keer bloeit voordat hij afsterft. De wortel wordt meestal geoogst in het najaar van het tweede jaar, wanneer de concentratie aan werkzame stoffen het hoogst is.
Engelwortel
Engelwortel (Angelica archangelica) is een grote schermbloemige met holle stengels en aromatische wortels. Men gebruikt vooral de wortel en het zaad. Het profiel is warm, kruidig en duidelijk bitter. Traditie richt zich op eetlustprikkel, minder gasvorming en een soepele spijsvertering.
Bioactieve bestanddelen
De wortel bevat aromatische stoffen (o.a. α- en β-phellandreen, limoneen, α-pineen), bittere stoffen, kleine hoeveelheden tanninen en coumarinen. Er zitten furocoumarinen in zoals bergapten, xanthotoxine en angelicine; die verhogen de gevoeligheid voor zonlicht. Fenolzuren en flavonoïden leveren extra antioxidanten. Samen geeft dit een bittere prikkel voor speeksel, maag- en galsap en een ontspannen darmtoon.
Gebruik bij paarden
Gebruik engelwortel bij winderigheid, lichte krampen en een matte eetlust, bijvoorbeeld rond een voerovergang. Meng klein begonnen hoeveelheden fijngemalen wortel door nat voer of een kruidenmix. Bouw langzaam op en let op mest, eetlust, gedrag en gasvorming. Laat circa 2 uur ruimte rond orale medicijnen en mineralen. Vermijd inzet bij dracht en lactatie, bij maagzweer-gevoeligheid en bij paarden met bekende fotosensitiviteit of veel zonblootstelling (furocoumarinen). Wees terughoudend bij gelijktijdig gebruik van anticoagulantia of NSAID’s. Stop bij diarree, onrust of huidreacties en bel je dierenarts als klachten aanhouden.
Het gebruik van kruiden is een aanvulling op een gezonde levensstijl, geen vervanging van de reguliere gezondheidszorg. Raadpleeg een dierenarts voordat je kruiden gebruikt bij drachtige of zogende merries, paarden die medicijnen krijgen of paarden met bekende aandoeningen. Het is namelijk mogelijk dat een specifiek kruid een bijwerking veroorzaakt of een wisselwerking heeft met met bepaalde geneesmiddelen.
Jouw paard weegt: 500 kg
Geef jouw paard per dag 7 gram kruiden
Met 500 gram kruiden doe je dan: 0 dagen
Algemene richtlijn
We adviseren je jouw paard per dag niet meer dan 75 gram kruiden te geven. Je doseert veilig vanaf een paar gram per kruid per dag. Het verschilt uiteraard per kruid hoeveel schepjes je precies nodig hebt. Maar een paard is heel erg goed in het herkennen van geuren en vindt ook een klein beetje kruiden al erg lekker. Net zoals wij ons eten met kruiden op smaak brengen.
Het is belangrijk om het gebruik van engelwortel te beperken en het in perioden van enkele weken toe te dienen, gevolgd door een pauze. Dit voorkomt een ophoping van werkzame stoffen, aangezien engelwortel furanocoumarinen bevat die bij langdurig gebruik mogelijk leverproblemen kunnen veroorzaken. Let ook op eventuele interacties met andere kruiden en medicijnen; engelwortel kan bijvoorbeeld de lichtgevoeligheid van de huid verhogen en is niet geschikt voor drachtige merries, vanwege de mogelijke baarmoederstimulerende werking. Raadpleeg altijd een dierenarts voordat je kruiden toevoegt aan het dieet van je paard, om een veilige en effectieve toepassing te waarborgen.
Gerelateerde producten
kruiden
kruiden
kruiden
bessen
