Dille
bevordert de spijsvertering
Dille (Anethum graveolens) is een aromatisch, eenjarig kruid uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae), verwant aan venkel, karwij en peterselie. Het wordt al duizenden jaren gebruikt als keukenkruid, medicijn en zelfs magisch amulet. Het heeft fijne, gevederde bladeren, holle stengels en gele schermbloemen. De bladeren zijn fris, licht zoet-anijsachtig, terwijl de zaden kruidig-warm zijn. Oorspronkelijk komt dille uit Zuidwest-Azië, maar wordt nu wereldwijd gekweekt.
De Romeinen gebruikten dille tegen hikkende paarden. Middeleeuwse ridders droegen dillezakjes tegen toverkracht. Dillebloemen trekken zweefvliegen aan – natuurlijke plaagbestrijders! “Dille” komt van het Oudnoorse dilla (“kalmeren”). Paarden vinden de zoet-anijsachtige smaak vaak lekker – ideaal om bittere kruiden te maskeren.
€ 7,45 – € 18,45
Dille
Dille (Anethum graveolens) is een aromatisch, eenjarig kruid uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae), verwant aan venkel, karwij en peterselie. Het wordt al duizenden jaren gebruikt als keukenkruid, medicijn en zelfs magisch amulet. Het heeft fijne, gevederde bladeren, holle stengels en gele schermbloemen. De bladeren zijn fris, licht zoet-anijsachtig, terwijl de zaden kruidig-warm zijn. Oorspronkelijk komt dille uit Zuidwest-Azië, maar wordt nu wereldwijd gekweekt.
Actieve bestanddelen
Dille bevat een krachtige mix van etherische oliën, flavonoïden en andere bioactieve stoffen die verantwoordelijk zijn voor zijn geneeskrachtige eigenschappen. Het kruid bevat onder andere etherische oliën (ongeveer 3–8 mg per gram). Daarin zit carvon (50–70% van de olie), dat krampstillend werkt. Er zit ook limonene (20–30%) in, dat de spijsvertering bevordert en ondersteunt bij het verlichten van ontstekingen. Er zitten sporen van myristicine in, een bestanddeel dat een licht sedatief effect heeft. En je vindt er bitterstoffen, die de galafgifte stimuleren en de eetlust opwekken.
Werking bij paarden
Het kruid heeft een verlichtende werking bij maag- en darmkrampen. Bestanddeel carvon ondersteunt bij het ontspannen van de darmen. Het stimuleert eetlust (via de aanwezige bitterstoffen). Het werkt kalmerend en is daarmee geschikt voor stressgevoelige paarden. Het is tenslotte antimicrobieel, wat betekent dat het tegen darmparasieten werkt als je het combineert met andere kruiden.
Jouw paard weegt: 500 kg
Geef jouw paard per dag 7 gram kruiden
Met 500 gram kruiden doe je dan: 0 dagen
Algemene richtlijn
We adviseren je jouw paard per dag niet meer dan 75 gram kruiden te geven. Je doseert veilig vanaf een paar gram per kruid per dag. Het verschilt uiteraard per kruid hoeveel schepjes je precies nodig hebt. Maar een paard is heel erg goed in het herkennen van geuren en vindt ook een klein beetje kruiden al erg lekker. Net zoals wij ons eten met kruiden op smaak brengen.
Let op: niet voor drachtige merries (kan uterusstimulerend werken). Geen langdurig gebruik (max. 2–3 weken).
Brinsi C, Jedidi S, Dhiffalah A, Selmi H, Sammari H, Sebai H. Nutritional Value, Phytochemical Properties of Different Parts of Dill (Anethum graveolens L.) and Their Effects on in vitro Digestibility in Ruminants. Natural Product Communications. 2024;19(10). doi:10.1177/1934578X241288854
Groep | Bestanddeel | Concentratie (mg/g) | Therapeutische Werking |
---|---|---|---|
Essentiële oliën | Carvon | 30-60 (zaad) | Spasmolytisch/Carminatief |
Limoneen | 15-40 (zaad) | ||
α-Fellandreen | 5-20 (blad) | ||
Flavonoïden | Kaempferol | 2-10 (blad) | Antioxidant |
Quercetine | 1-5 (blad) | ||
Polyfenolen | Vicenine | 3-12 (blad) | Vasoprotectief |
Cumarinen | Umbelliferon | 0.1-1 (heel plant) | Spasmolytisch |
Mineralen | Kalium (K) | 20-50 (blad) | Diuretisch |
Calcium (Ca) | 5-15 (blad) | ||
Vitaminen | Vitamine C | 1-8 (vers blad) | Immunostimulans |