Zuurbes
bron van berberine
Zuurbes (Berberis vulgaris), en met name de wortel ervan, wordt gewaardeerd om zijn potentiële gezondheidsvoordelen voor paarden. De belangrijkste werkzame stof in de wortel van de zuurbes is berberine, een alkaloïde die bekend staat om zijn geneeskrachtige eigenschappen.
In de middeleeuwen stond zuurbes in Europa bekend als de “epidemische plant” vanwege zijn rol in de verspreiding van roestziekte, een schimmelziekte die graangewassen aantast. Zuurbesplanten waren gastheer voor deze schimmel, wat leidde tot misoogsten. Hierdoor werd de zuurbes in sommige regio’s zelfs uitgeroeid om graangewassen te beschermen.
Daarnaast is de zuurbes in de Iraanse keuken bijzonder populair en wordt het vaak gebruikt in gerechten zoals “zereshk polo,” een smaakvol rijstgerecht met kip, op smaak gebracht met de zure, felrode bessen van de plant. Deze bessen geven niet alleen een unieke smaak aan het gerecht, maar zijn ook rijk aan vitamine C en antioxidanten.












Zuurbes (Berberis vulgaris) voor paarden
Zuurbes (Berberis vulgaris) voor paarden is een veelzijdig kruid dat traditioneel wordt gebruikt om de lever en spijsvertering te ondersteunen, te ondersteunen bij het verlichten van ontstekingen en de huid- en immuungezondheid te bevorderen. Een belangrijke werkzame stof is berberine.
Belangrijke bestanddelen
Zuurbes heeft als belangrijk bestanddeel berberine of berberis. Dit heeft waarschijnlijk een positieve invloed op de bloedsuikerspiegel. De werking is op dit moment in onderzoek. Kijk bij het tabblad wetenschap voor meer informatie.
Gebruik bij paarden
Zuurbes ondersteunt bij de ontgifting van de lever en helpt bij het verwijderen van afvalstoffen uit het lichaam. Het stimuleert de productie van spijsverteringsenzymen en gal, wat de spijsvertering helpt verbeteren. Dankzij de werkzame stof berberine heeft zuurbes krachtige antibacteriële en antiparasitaire eigenschappen. Traditioneel wordt het gebruikt om infecties te bestrijden en om interne parasieten zoals wormen bij paarden te helpen bestrijden. Zuurbes heeft eigenschappen die kunnen helpen bij het ondersteunen van verlichten van spierpijn, gewrichtsontstekingen en andere ontstekingsgerelateerde problemen bij paarden.
Zuurbes wordt vaak gebruikt om de gezondheid van de nieren en blaas te ondersteunen. Het heeft diuretische eigenschappen die kunnen helpen bij het stimuleren van de urinestroom en het verminderen van vasthouden van vocht. Berberine in zuurbes kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, wat vooral nuttig kan zijn voor paarden die gevoelig zijn voor insulineresistentie of hoefbevangenheid. Traditioneel gebruiken we het kruid om de behandeling van huidproblemen zoals eczeem of schimmelinfecties te ondersteunen. Door zijn antibacteriële eigenschappen ondersteunt het herstel van wonden en kan het huidirritaties kalmeren. Zuurbes kan helpen om het immuunsysteem te versterken, waardoor paarden beter beschermd zijn tegen ziekten en infecties. Het bevordert de aanmaak van witte bloedcellen, wat essentieel is voor de afweer tegen ziekteverwekkers. Zuurbes kan helpen om de longen te ondersteunen en ademhalingsproblemen zoals hoesten en luchtweginfecties te helpen verlichten, vooral bij paarden die gevoelig zijn voor ademhalingsproblemen.
Het gebruik van kruiden is een aanvulling op een gezonde levensstijl, geen vervanging van de reguliere gezondheidszorg. Raadpleeg een dierenarts voordat je kruiden gebruikt bij drachtige of zogende merries, paarden die medicijnen krijgen of paarden met bekende aandoeningen. Het is namelijk mogelijk dat een specifiek kruid een bijwerking veroorzaakt of een wisselwerking heeft met met bepaalde geneesmiddelen.
Er is onderzoek gedaan naar de werking van berberine bij insuline resistente paarden.
Samenvatting van het onderzoek
Insulineresistentie en hyperinsulinemie verhogen het risico op hoefbevangenheid en paardeneigenaren en dierenartsen moeten proberen de insulinegevoeligheid bij risicogroepen te verbeteren. Bij obese dieren kan dit deels worden bereikt door gewichtsverlies te bevorderen en meer te bewegen, maar een dergelijke interventie is mogelijk niet geschikt bij niet-obese insulineresistente dieren of wanneer bewegen om klinische redenen is gecontra-indiceerd. Een alternatieve aanpak voor het beheersen van de insulinegevoeligheid bij obese en niet-obese paarden kan het gebruik zijn van bepaalde kruidenverbindingen die veelbelovend zijn gebleken bij mensen en proefdieren, hoewel er weinig bekend is over de effecten van deze verbindingen bij paarden. De kruiden kunnen worden gegroepeerd op basis van hun primaire werkingsmechanisme, waaronder activatoren van de peroxisome proliferator-geactiveerde receptoren, anti-obesitasverbindingen, antioxidanten, verbindingen die de absorptie van koolhydraten vertragen, insuline-receptoractivatoren en stimulatoren van glucoseopname, waarbij sommige kruiden actief zijn in meer dan één pad. Bepaalde kruiden hebben voor dit overzicht prioriteit gekregen op basis van de kwaliteit en kwantiteit van gepubliceerde onderzoeken, het gerapporteerde (of geëxtrapoleerde) veiligheidsprofiel en het potentieel voor werkzaamheid. Al deze factoren zullen hopelijk leiden tot verder onderzoek op dit gebied.
Tinworth, K. D., Harris, P. A., Sillence, M. N., & Noble, G. K. (2010). Potential treatments for insulin resistance in the horse: A comparative multi-species review. In The Veterinary Journal (Vol. 186, Issue 3, pp. 282–291). Elsevier BV. https://doi.org/10.1016/j.tvjl.2009.08.032
Jouw paard weegt: 500 kg
Geef jouw paard per dag 10 gram kruiden
Met 500 gram kruiden doe je dan: 0 dagen
Algemene richtlijn
We adviseren je jouw paard per dag niet meer dan 75 gram kruiden te geven. Je doseert veilig vanaf een paar gram per kruid per dag. Het verschilt uiteraard per kruid hoeveel schepjes je precies nodig hebt. Maar een paard is heel erg goed in het herkennen van geuren en vindt ook een klein beetje kruiden al erg lekker. Net zoals wij ons eten met kruiden op smaak brengen.
Zuurbes is een krachtig kruid, dat in grote hoeveelheden en bij langdurig gebruik de lever behoorlijk kan belasten. Het kan ook de werking van medicijnen beïnvloeden.
| Groep | Bestanddeel | Concentratie (mg/g) | Therapeutische Werking |
|---|---|---|---|
| Isoquinoline-alkaloïden | Berberine | 5-30 (wortel) | Antimicrobieel/Antidiabetisch |
| Palmatine | 2-12 (wortel) | ||
| Jatrorrhizine | 1-8 (wortel) | ||
| Flavonoïden | Quercetine | 3-15 (bes) | Antioxidant |
| Myricetine | 1-8 (bes) | ||
| Organische zuren | Citroenzuur | 50-200 (bes) | Urine-alkaliserend |
| Appelzuur | 30-120 (bes) | ||
| Vitaminen | Vitamine C | 5-25 (bes) | Immunostimulans |
| Mineralen | Kalium (K) | 15-60 (bes) | Elektrolytenbalans |
| IJzer (Fe) | 0.5-3 (bes) | Anti-anemisch |




